Copyright 2001-2021 SOCIALWIRE CO.,LTD. ã060-0061. すき焼きの名店で長年料理長を務め、牛肉を知り尽くした店長の南保秀樹さんが牛かつに選んだのは、なめらかさと柔らかさを併せ持つ内モモ肉だ。好みによって国産牛と黒毛和牛のいずれかを選べる。牛かつ あおな 高田馬場店[交]JR山手線ほか高田馬場駅早稲田口から徒歩1分 ※ランチタイム有, なかでも圧巻なのは、主にA4・A5ランク黒毛和牛の、霜降り肉のみを使用する「な」のセット。ふるいにかけてキメを揃えたパン粉をまとわせ、高温の白絞油で揚げること、ほんの数十秒。超レアな肉を口にふくめば、融点の低い上質な脂が、舌の温度でみるみるうちにとけ出し、芳醇な甘みとコクが口いっぱいに広がる。
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ãªé£ã¹æ¹ãã楽ãã¿ããã ãã¾ãã 九星気学に基づいてお届けする開運メシ。2月は二十四節気では1年のはじまり。自身の運勢を照らし合わせながら、節目のときだからこそ食べたい料理をチェック!! 3ä¸ç®åºã西æ¦æ°å®¿åºãæ°å®¿åºã®4åºèã§ã1,000åç¨æ以ä¸ã®ãã¹ã¦ã®å®é£ã100åå¼ãã¨ãªããçãã¤ãããªæè¬ãã¼ããéå¬ãã¾ãã çãã¤ã®å³ãå¼ãç«ãããããã®ãã ããã®ãç±³ï¼ã飯ã¯ä¸»å½¹ã®çãã¤ãç¾å³ããããããã®ä¸çªå¤§åãªèå½¹ã§ããçãã¤ã«ã飯ã®å³ãåã£ã¦ããè½ã¡ã¦ãé§ç®ã§ããã飯ã®ç²ããç²ã®å¤§ãããªã©ãã¹ã¦ãããã£ã¦åãã¦çãã¤ã®å³ãå¼ãç«ã¦ã¾ãã [席]カウンター6席、テーブル2席×2卓、4席×1卓、6席×1卓、8席×1卓 計28席
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